Formations en Nutrition

Toutes les formations dans le domaine nutritionnel reposent sur 30 années d’expérience et des compétences d’expert en la matière.

Actuellement, en mode INTER, 2 formations sont proposées à raison de 1 à 2 sessions/an en fonction des demandes :

 

ALIMENTATION DU JEUNE ENFANT (AJE) destinée au personnel de crèche ou aux assistantes maternelles afin de leur permettre d’établir un équilibre journalier qui soit adapté aux besoins des enfants accueillis

Programme, prérequis et tarif : PDF téléchargeable

    Prochaines dates : lundi 14, mardi 15 et jeudi 17 septembre 2020

 Depuis 2008  / 220 personnes formées et 100 % de satisfaction

Le petit + : mise en place de menus équilibrés et adaptés à l’aide de couleurs

ANIMATION NUTRITIONNELLE (ANIM NUT) destinée à toutes personne souhaitant apprendre à l’équilibre alimentaire afin de pouvoir composer des menus équilibrés et/ou mener des séances d’information ou d’animation autour de l’alimentation : personnel éducatif, de santé ou de restauration.

Programme, prérequis et tarif : PDF téléchargeable

Prochaines dates : lundi 3, mardi 4 et mercredi 5 août 2020

 Depuis 2011  / 160 personnes formées et 100 % de satisfaction

Le petit + : appropriation de séances d’animation avec des aliments factices et des cerceaux de couleur

Ces formations, chacune de 3 journées (21h), se déroulent à l’hôtel ILOHA  (descriptif du lieu ici)

La formatrice, Dominique Waliya NATIEZ,est Diététicienne-Nutritionniste et anime des formations dans ce domaine depuis 1993.

Son expérience du terrain et la mise à jour continue de ses connaissances permet de répondre aux questions des participants et donne à la formation un caractère innovant

 

Ces formations peuvent également se mettre en place en mode INTRA ainsi que toute autre formation liée à vos besoins spécifiques : alimentation des personnes âgées, prise en charge de la dénutrition, les grammages en restauration collective, établir des cartes de restaurant « diététiques », alimentation des femmes enceintes et allaitantes, nutrition du sportif, prévention et prise en charge de l’obésité…

Cette liste n’est pas exhaustive.

 

ELLIPSE O.I. met en place des formations pour les travailleurs handicapés de l’ESAT ADAPEI de Bérive depuis 2015.

La formation est adaptée aux déficiences mentales légères et aux déficiences psychiques équilibrées

Il s’agit d’une formation de sensibilisation, dont le programme et les modalités sont détaillées ici: PDF téléchargeable

 Depuis 2016  : 55 travailleurs formés, 100 % de satisfaction

 

Vous pouvez consulter une partie de nos actions nutritionnelles
Rubrique Experience –> Nos actions nutritionnelles